雷仕餐饮
  • 首页
  • 我们的作品
    • 按行业浏览
    • 酒店
    • 企事业单位
    • 连锁餐厅
    • 医疗与康养
    • 教育
  • 我们的服务
    • 餐饮顾问
    • 厨房设计
    • 洗衣房设计
    • 室内设计
    • 后勤规划
    • 机电设计
  • 关于我们
    • 品牌介绍
    • 业态优势
    • 服务流程
    • 我们的团队
    • 核心价值观
    • 企业文化
  • 深入了解
    • 博客
    • 商业厨房设计指南
  • 新闻
  • 在招职位
  • 联系我们
English

博客

首页 > 深入了解 > 博客
/uploads/allimg/20230223/1-23022310255bI.jpg
23
02

厨房设计指南

说到 酒店厨房设计 ,有很多事情需要考虑。设计酒店厨房远远超出了更换设备的范围,还有许多重要的考虑因素需要考虑。

多年来,我们有幸与广泛的酒店客户合作,从香港深圳世界著名的五星级酒店和米其林星级餐厅,到专注于自助餐的农村大型成人度假酒店。其中许多厨房项目继续赢得了 厨房设计 和项目管理的奖项。

本博客将探索您需要了解的关于酒店厨房设计的一切。无论是翻新现有厨房以提高效率,还是全新的酒店厨房安装。

酒店厨房可以容纳什么?

当然,这取决于酒店的规模和为客人提供的整体餐饮服务,但酒店厨房通常需要容纳:

● 客房内餐饮/客房服务

● 早餐

● 全天用餐

● 晚餐

● 高级餐厅或特色餐厅

● 功能和宴会,如颁奖典礼和会议

● 餐饮活动,如婚礼

酒吧

酒店还必须提供独特的菜单,满足所有饮食要求,以及吸引不入住酒店的顾客的用餐体验。

在一些酒店,将有一个中央厨房,然后将其划分为提供的餐饮服务而专门设计的较小的部分。

例如,我们设计的5*公园巷厨房项目包括室内用餐、早餐、宴会,甚至还有仅为16名用餐者的厨师餐桌体验的区域。这意味着空间的人体工程学对于它在组合厨房区域有效工作至关重要。

20146618271014449.jpg

最新文章

  • 厨房设计指南
  • 餐厅厨房图设计指南
  • 如何升级公司餐饮服务,助力提升企业软实力?
  • 如何选择完美的商业厨房设计顾问
  • 打破房子后面和餐厅之间的墙壁
  • 你需要餐饮顾问的5个原因
  • 关于商业厨房设计,你需要知道的一切
  • 国际食品标准-食品卫生法则-CXC 1-1969 D 危害分析及关键控制点(HACCP)系统及其应用准则
  • 国际食品标准-食品卫生法则-CXC 1-1969 C
  • 国际食品标准-食品卫生法则-CXC 1-1969 B

关于洞见

凭借在40余座城市超过16年的相关项目经验,我们的客户已经成为了我们长期的合作伙伴;而通过会晤与对话,我们得以共同制定能够积极影响他们业务开展和增创实际价值的解决方案。从宏观战略到微观设计理念,我们希望能与我们的客户、合作伙伴和员工群体分享我们的洞见。

公司简介

RianeSpace雷仕餐饮设计始於2014年,我们是一家充满活力与朝气的数字企业,专注于餐饮领域,为客户提供专业的餐饮厨房设计顾问服务。我们秉持客户至上的理念,为众多知名餐饮品牌及地产商提供至高水准的个性化定制服务,致力于创造和提供可盈利的、可持续的、适应未来的餐饮厨房解决方案。

深入了解

  • 厨房设计指南
  • 餐厅厨房图设计指南
  • 如何升级公司餐饮服务,助力提升企业软实力?
  • 如何选择完美的商业厨房设计顾问
  • 打破房子后面和餐厅之间的墙壁
  • 你需要餐饮顾问的5个原因

我们的服务

  • 餐饮顾问
  • 厨房设计
  • 洗衣房设计
  • 室内设计
  • 后勤规划
  • 机电设计
Copyright © 雷仕餐饮设计 版权所有  备案号: 粤ICP备16064643号-2
weixin
首页
服务
作品
电话